구로디지털단지 Pho36.st/ 베트남 쌀국수, 돼지고기 분짜
- 맛집 이야기 Hot spots/맛집 Restaurants
- 2017. 11. 14. 01:01
날이 으슬으슬할때면 국물이 땡긴다.
인간의 본능인 듯 이럴때면 따끈한 국물집에는 사람들이 바글바글이다.
점심시간이 1시부터라 다행히 인파를 피할 수 있었다.
그렇게 도착한 구로디지털단지 베트남 쌀국수집, Pho36.st.
대륭포스트 타워 지하에는 쌀국수집이 둘 있는데 그중 한곳이다.
따뜻한 국물 생각에 들어갔는데, 메뉴를 보자 다른 생각이 들었다.
갑자기,
차가운 것이 먹고 싶어졌다.
그래서 선택한 냉비빔 쌀국수, 돼지고기 분짜.
초겨울을 날려줄 따끈함을 이긴 호기심이 나도모르게 냉비빔 쌀국수를 선택해 버렸다.
잠깐의 기다림.
드디어 나온 기대의 돼지고기 분짜.
보기에 독특하게 파인애플이 들어있다 싶다.
야채가 많고 그 위에 돼지고기와 땅콩가루가 뿌려져 파인애플의 달콤함과 조화를 이룬다.
이리저리 뒤섞자 등장하는 면.
소면처럼 얇은 면인데, 밀가루면과는 다른 쫄깃함이 있다.
쌀면의 명예를 걸고 이빨을 튕겨내려는 듯한 식감.
거기에 세콤한 소스가 풍미를 더한다.
추울때 먹어도 아쉬움이 없는 만족감.
따끈한 국물에 대한 열의는 함께나온 쌀국수 국물로 달랬다.
새콤하고 야채가 듬뿍한 식사를 하고 싶다면 추천할만 오늘의 점심메뉴였다.
찾아가는 곳 :
[맛집] 구로디지털단지 중식당 타오 / 탕수육, 타오 특면