구로디지털단지 태국 음식점 칠리엔 CHILI N/ 소고기 쌀국수, 카레볶음밥, 팟씨유

구로디지털단지에서 태국 요리를 잘하는 곳을 꼽으라면, 오늘 소개드릴 음식점, 칠리엔을 떠올릴 것 같습니다. 쌀국수가 유명하지만, 칠리앤이 잘하는 음식은 태국식 요리들입니다. 태국음식하면 쌀국수만 떠올렸던 저에게 태국 먹방 여행을 떠나고 싶은 충동을 불러일으킨 가게죠. 대륭포스트타워 지하 1층에서 이국적인 태국음식을 만날 수 있습니다. 

쌀국수하면 베트남이 먼저 떠오르지만 태국도 쌀국수를 많이 먹는 것 같습니다. 제가 선택한 메뉴는 태국소고기쌀국수와 오늘의 볶음밥입니다. 

가게가 크지 않아 점심시간에 가면 기다리는 경우가 많습니다. 태국분위기를 내주는 소품들이 음식맛에 이국적인 풍취를 더해줍니다.

단무지와 양파절임. 베트남 쌀국수집에서 나오는 밑반찬과 크게 다르지 않네요. 

먼저나온 팟씨유! 팟씨유는 간장을 이용한 볶음 쌀국수를 팟씨유라고 합니다. 넓은 쌀국수가 특징이죠. 짭쪼름하니 잘맞은 간에 쫄깃하게 씹히는 넓은 쌀국수가 독특합니다. 아삭하게 씹히는 피망과 숙주가 식감을 더해줘 맛있게 먹을 수 있습니다. 

다른 쌀국수집이 있는데도 사람들이 붐비는 칠리엔을 찾는 이유는 팟씨유같은 태국 요리를 먹을 수 있기 때문이죠. 태국에 가보지않아 태국 현지의 맛을 얼마나 재현했는지는 모르지만, 다른 곳에서 먹어보기 힘든 색다른 맛을 선사하는 것은 분명합니다.

다음으로 소고기 쌀국수가 나왔습니다. 국물에서 은근히 우러나는 감칠맛이 입을 즐겁게 해줍니다. 쌀면은 팟씨유의 쫄깃함과 달리 톡톡 끊어지는 식감입니다. 육수를 어떻게 내었는지 약초향이 은은해서 좋습니다.

세트로 함께 나오는 카레볶음밥. 칠리엔 카레볶은밥은 카레의 풍미로 간을 잡아 밥알 가득히 카레향이 베어있습니다. 

카운터에서 판매하고 있는 라임에이드 원액. 구매해본 팀원이 원액인줄 모르고 컵에 따라 마셨다가 과도한 상큼함에 기절할 뻔 했다고... 

태국 음식점 칠리앤은 쌀국수말고도 동남아 요리를 먹고 싶을 때 종종 찾는 음식점입니다. 한국화되었겠지만 충분히 이국적인 볶음쌀국수들이 주기적으로 발길을 끌어당깁니다. 다음에는 똠양꿍과 꿍팟뽕가리 같은 태국 요리를 먹어보고 싶네요. 잘먹었습니다!

* [맛집] 구로디지털단지 Pho36.st / 베트남 쌀국수, 돼지고기 분짜

* 구로디지털단지 점심 '멘무샤' / 일식 돈까스덮밥 '가츠동'과 미니 우동, 낫토