구로디지털단지 맛집 '명품 들깨칼국수' | 고소한 들깨에 쫄깃한 수제비까지
- 맛집 이야기 Hot spots/맛집 Restaurants
- 2017. 12. 22. 00:15
기름진 음식을 피할 수 없는 연말을 보내고 있습니다.
여기를 봐도 고기, 저기를 봐도 고기
연말행사를 하면 피할 수 없는 그 이름 고기!
고기는 언제나 옳지만, 이렇게 자주 먹어도 되나? 걱정하던 중에
들깨가 심혈관질환에 좋다는 이야기가 들립니다.
들깨에 많은 리놀렌산이 혈관 속의 혈소판 응집을 막고, 혈관을 유연하게 해준다고 합니다.
또 혈액순환도 활발하게 해줘, 심혈관 질환 예방에 좋은 들깨!
깨끗한 혈관을 위해!
...라는 핑계로 오늘은 구로디지털단지 대륭포스트타워 지하 1층 명품 들깨칼국수를 찾았습니다.
들깨 칼국수 뿐만 아니라 들깨 수제비, 바지락 칼국수, 수제비도 함께 판매합니다.
들깨 칼국수가 메인 메뉴지만 언제나 선택은 들깨 수제비!
쫄깃한 수제비가 고소한 들깨를 만나 식욕을 자극합니다.
건강에도 좋다니 마음놓고 과식할 수 있다는 것도 좋은 점이죠.
들깨 수제비를 주문하면 전채요리로 보리밥을 줍니다.
테이블마다 놓여진 고추장 양념과 들기름,
함께 나온 열무김치를 보리밥에 넣어주면 훌륭한 열무보리밥 완성!
가끔 들깨 수제비보다 이 열무보리밥이 생각날 때가 있습니다.
배보다 배꼽이 더 큰 메뉴랄까.
언제 보리 100%로 밥을 지어 먹어보고 싶습니다.
드디어 등장한 들깨 수제비와 함께 시킨 물만두.
들깨의 고소함이 듬뿍 담긴 수제비입니다.
수제비를 씹을 수록 고소함이 베어납니다.
들깨를 사정없이 갈아 넣어 국물에 들깨가 넘쳐납니다.
먹을 수록 혈관이 청소되는 것 같은 플라시보 이펙트가!
함께 나온 물만두는 평범하지만, 수제비에 곁들이면 이보다 좋은 궁합이 없습니다.
연말, 연이은 약속에 고기를 피할 수 없다면, 당당하게 맞서는 심정으로!
잘먹었습니다.
* 명품들깨칼국수 위치는 지도를 참조해주세요.
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